domenica 16 dicembre 2012
Ricette di Apple Cranberry Muffin
La focaccina parola deriva dalla parola francese moufflet, il che significa che un pane morbido o dalla Muffe parola tedesca, che è un tipo di torta. Ci sono due tipi di muffin: l'inglese e americana. Il muffin inglese è realizzata con il lievito, un leavener naturale, mentre il muffin americano usa leavener chimica, come il lievito o soda.
Cranberry è noto come un frutto eccellente, in quanto è alto il contenuto di nutrienti e antiossidanti. Le mele sono ricche di flavonoidi e una varietà di vitamine, ed è noto per tenere a bada le malattie varie. Di qui, l'adagio perfetto "Una mela al giorno, toglie il medico di via". Di seguito sono riportate alcune ricette della focaccina che uniscono il gusto piccante e speziato di mirtilli rossi e cannella, rispettivamente, con il sapore dolce di mele luscious.
Muffins di Apple Cranberry
Ingredienti:
* Di farina, 1 tazza
* I mirtilli tagliate, tazza
* Pelati e tritati mela, tazza
* I avena cottura rapida, tazza
* Uvetta, coppa
* Egg, 1
* Burro fuso, cup
* Zucchero semolato, coppa
* Cannella in polvere, 1 cucchiaino
* Lievito per dolci, 1 cucchiaino
* Sale, cucchiaino
* Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
In una ciotola, unire la farina, l'avena, il lievito, la cannella e il sale. In un'altra ciotola, mescolare insieme il burro, l'uovo, lo zucchero, il sale e la vaniglia, mescolare bene e aggiungete i mirtilli, mela e uva passa. Piegare nella miscela di farina e il cucchiaio nelle pentole muffin, riempiendo ogni tazza circa due terzi pieno. Cuocere in forno preriscaldato a 400 F, finché uno stuzzicadenti inserito nel centro del muffin, esce pulito. Sformare su una gratella a raffreddare e servire caldo.
Speziati di Apple Cinnamon Muffins
Ingredienti:
* Di farina, 2 tazze
* Le uova, 2
* Le piccole mele crostata, sbucciate e tritate, 3cups
* Cannella in polvere, cucchiaino
* Noce moscata, tsp
* Zenzero macinato, tsp
* Pimento a terra, tsp
* Zucchero, coppa
* Sale, cucchiaino
* Il bicarbonato di sodio, 1 cucchiaino
* Succo di mela concentrato congelato, scongelato, 1 tazza
* Buttermilk, coppa
* Germe di grano, 2 cucchiai
* Le Noci, coppa
In una ciotola, mescolare farina, zucchero, bicarbonato, cannella, zenzero, noce moscata, pimento e il sale insieme. In un'altra ciotola, sbattere insieme le uova, succo di mela concentrato e latticello. Mescolare farina e germe di grano nel composto di uova fino a quando gli ingredienti sono mescolati bene. Mescolare le mele in circa 2/3 tritati e noci tritate. Pastella Spoon in tazze unte muffin, riempiendo ogni circa 2/3 muffin pieni e superiore con restante mela tritato e spolverare con cannella e zucchero. Cuocere i muffins mela a 375 F, fino alla primavera cime indietro quando viene premuto leggermente con le dita. Raffreddare per 5 minuti in padella a cremagliera e i muffin sono pronti da mangiare.
Muffins di Apple
Ingredienti:
* Di farina, 2 tazze
* Pelati, mela cavata e tritati, 1 tazza
* Egg, 1
* Latte, 1 tazza
* Lievito per dolci, 2 cucchiaini
* Zucchero bianco, coppa
* Cannella in polvere, cucchiaino
* Sale, cucchiaino
* Burro fuso, cup
Maiusc insieme la farina, lo zucchero, la cannella, il sale e il lievito. In un'altra ciotola mescolare il latte, uovo e burro. Mescolare composto di uova nella farina, fino a quando mescolato bene. Piegare in pastella le mele tritate e un cucchiaio in carta unta o foderata pirottini di carta. Cuocere in forno preriscaldato a 400 F, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro di una focaccina esce pulito.
Cannella di Apple Muffins
Ingredienti:
* Farina, 3 tazze
* Le uova, 2
* I crostata di mele tritate finemente, 2 tazze
* Pranzo di zucchero di canna, tazza
* Zucchero, coppa
* Latte, 1 tazza
* Il burro fuso, 2/3 di tazza
* Lievito per dolci, 3 cucchiaini
* Cannella in polvere, 2 cucchiaini
In una grande ciotola, unire la farina, lo zucchero, zucchero di canna, il lievito e la cannella insieme. Aggiungere tutti gli ingredienti restanti e mescolare fino a quando miscela di farina viene umidificata e ben amalgamato. Spoon in pastella o di carta unte alberati pentole tazza della focaccina. Cuocere in forno a 375 F rosolare, poi raffreddarli prima di togliere dalla padella per mangiare.
Muffins sono gustato da tutti e fare uno spuntino grande picnic. Sono facili da trasportare e si può portare con sé una varietà di muffins al gusto, per mantenere il gusto bud formicolio.
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